Малосольная семга
- Категория: Кулинария
На любом столе это просто идеальная закуска. Ее можно и добавлять в салатик, и просто положить на кусочек хлеба, украсить зеленью, лимоном и поставить на стол. Хранить малосольную семгу довольно таки просто – в холодильнике. Готовиться она также довольно таки быстро, за что получила признание практически во всех семьях. Более того, Вы можете приготовить
не только одну семгу, по этому же рецепту можно приготовить и горбушу, и лосося и форель.
Необходимые ингредиенты:
1 килограмм семги
3 столовые ложки соли
2 столовые ложки сахара
Способ приготовления малосольной семги:
Семгу тщательно вымыть, высушить, отрезать плавники и достать все косточки. Разрезать рыбу на две части.
Смешать в отдельной миске соль с сахаром и натереть семгу со всех сторон. Каждый кусочек завернуть в марлю или в тряпочку, положить в глубокую миску и поставить на 2 суток в холодное место.
Пицца с ветчиной
Пицца – это достаточно универсальное блюдо. Ее можно заказать, когда ждете гостей. Также можно полакомиться со своей второй половинкой за просмотром интересного фильма. А еще ее можно съесть с друзьями выбравшись в уютную пиццерию. Но если все-таки вы хотите самостоятельно...
Пирог «Зебра»
Это нежный десерт, которым с огромным удовольствием полакомятся старшие члены семьи, и младшие. Он идеально сочетается с кофе, чаем и даже молоком. Необходимые ингредиенты: 2 стакана (по 160 грамм) сахара2,5 стакана (по 160 грамм) муки4 куриных яйца100 грамм сливочного масла
Лазанья с моцареллой и пармезаном
Для приготовления лазаньи с моцареллой, пармезаном и фаршем, Вам понадобятся такие ингредиенты:тесто для лазаньи – 200 граммпармезан – 50 грамммоцарелла – 250 грамммясной фарш – 300 граммпомидоры – 500 грамммолоко – 750 грамм
Куриные крылья с овощами
Это блюдо будет гораздо вкуснее и красивее, если куриные крылья и овощи поджарить на гриле, а не на сковороде. Так как благодаря этому они приобретут аромат копчености. Куриные крылья, помимо овощей, также можно подать с запеченным картофелем, а также грибами,...